Αρχική   Συνταγές   η Μηλόπιτα της μαμάς Ευγενίας…

η Μηλόπιτα της μαμάς Ευγενίας…

ήρθε σήμερα πρωί πρωί να μας βασανίσει η φίλη μας Ευγενία Τσιώλα…με την ζεστή αχνιστή μηλόπιτά της….ιδου!!!

Για τη λαχταριστή αυτή μηλόπιτα θα χρειαστείτε….

‎1 ΚΟΥΠΑ ΑΛΕΥΡΙ
2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ
6 ΑΥΓΑ ΜΗΛΑ ΚΑΝΕΛΑ
1 ΒΙΤΑΜ
ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΒΙΤΑΜ ΣΕ ΕΝΑΤΑΨΑΚΙ ΚΑΙ ΤΟ ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ.  ΟΤΑΝ ΛΙΩΣΕΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ 1 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ.  ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΜΠΟΛΙΚΗ ΚΑΝΕΛΑ.  ΜΕΤΑ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ ΤΑ ΜΗΛΑ (ΣΤΟ ΤΑΨΑΚΙ ΜΟΥ ΒΑΖΩ 3 ΜΗΛΑ) ΚΑΙ ΤΑ ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΚΕΝΑ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΜΗΛΟΥ.  ΜΕΤΑ ΞΑΝΑΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΝΕΛΑ.  ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ (ΤΗΝ ΑΛΛΑ ΚΟΥΠΑ) ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΨΗΘΕΙ ΤΟ ΚΕΙΚ.  ΜΟΛΙΣ ΤΗ ΒΓΑΛΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΝΑΠΟΔΟΓΥΡΙΖΟΥΜΕ ΣΕ ΠΙΑΤΕΛΑ!!
 ******************************************* Κ Α Λ Η        Σ Α Σ        Ε Π Ι Τ Υ Χ Ι Α  ************************************

 



Αφήστε μια απάντηση